テーマ:ホームベーカリー

たまごピザときのこピザ

生存反応の薄いブログで申し訳ございません_(._.)_ 仕事は落ち着いているものの、日々の生活がなぜかいろいろ忙しくPCの電源を入れる時間がありません・・・ 元気でやってますので、ご心配なさらないよう(*^_^*) さて、たまごピザです。 ホームベーカリーで作ったピザ生地にオリーブオイルとケチャップを塗り…
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おせちのお豆でお豆パン

  おせちのお豆をわざと余らせて、毎年、お豆パンを作っています。 おせちのお豆(黒豆や金時豆)がなくなりそうになったらお豆だけは違うところに隠しておいて、おせちを食卓にならべます。 今年も3日くらいはおせちでがんばって、ごはんを作らずにラクをする予定だったのですが・・ 2日でなくなってしまいました{%顔モジヒヤッ(シ…
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ホームベーカリーでおうちピザ

初めてホームベーカリーでピザ生地を作ってピザを作りました。 いままではベーキングパウダーを使った簡単ピザ生地ばかりだったのですが、せっかくホームベーカリーで作れるのだから!と今日は一度に2枚焼いてみました。 以前の簡単ピザについての記事はこちらからどうぞ→簡単おうちピザ 本日のピザは2種類で、1種類目はレンジで照り焼き…
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ホットドッグランチ

昨日の晩、パンを焼いて、今日のランチにホットドッグを作りました。 左がチーズドッグ。右がプレーンになっています。 奥にあるのが豆パンです。 お野菜が足りないので野菜ジュースを飲みました。 仲良くしていただいているsivaさんのホームベーカリー日記で昨日、ホットドッグを作ってらっしゃったのを見て、ど…
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バナナパン

久しぶりのパンネタです。 バナナ1本と牛乳を使った、なんだか元気になりそうなパンです。 もっちりした食感でとってもおいしかったです。 **********バナナパン******************** 強力粉            180g 薄力粉             70g…
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リベンジ☆ホットケーキミックス食パン♪

こちら、昨日、焼きたかったホットケーキミックス食パンです。 こうなるはずだったのがパンとは思えないものができあがり、結構凹みました どんな感じでできあがっていたのか、昨日の記事はこちらからどうぞ→にんじんクッキー 仲良くしてくださっているsivaさんが先日作ってらっしゃるの…
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さつまいもパン

見た目全然わかりませんが、さつまいもパンです。 ほんのり甘~くておいしいさつまいもパンです。 こちら断面。 切ったところで、ホームベーカリーには追加できるお芋の量が限られているので、あまりお芋は目立ちません。 でも、味はほんのりさつまいもです。 作り方は、基本の食パンに追加投…
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キャロットパン

にんじんが安かったので、たくさん買ったため、キャロットパンです。 昨日の記事で書いたパンです。(昨日の記事はジャムでエコ→こちらからどうぞ) このパンのためにキウィジャム作りました。 ビタミンとベータカロテンを一緒に摂ろうと! なんだかオレンジがかった色な上にやさしいふわふわ感で、おいしそうでした。 …
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きなこぱんふたたび

焼きたてきなこぱん。 また作りました。 また、takupapaさんに貸していただいた本(→こちら)をメモしたレシピで。 でも、やっぱり膨らみは少ない・・・ きなこというのはそういうものなんだろうと・・・ 一番最初につくった→こちらのよく膨らんだパンについてはパンの神様がおそらく降りてきたのだろう…
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チョコチップパンのはずがチョコパン

チョコチップパンを作るつもりだったのですが、板チョコを小さく割りすぎてしまい完全にチョコパンになってしまっていました。 でも、チョコパンでも十分おいしかったですよ。 作り方は、通常の食パン作る過程で、小さく刻んだ板チョコ1/2枚を途中で投入しました。 チョコパンを作りたいときは次からこれかな・・・ …
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紅茶パン

紅茶パンです。こちらは焼きたて画像。 ティーパック二つを利用しています。 takupapaさんに貸していただいた本(→こちら)をメモしたレシピをちょこちょこっと私なりのテキト~を入れて作ってみました。 まだ焼いて数時間で切ってしまったため、柔らかく、ぐだぐだに切ってしまってから写真を撮ってなかったことに…
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あんぱんとソーセージパン

今日は何かおいしいものを作ろうと先日の記事に書いていたので、お総菜パンのソーセージパンとあんぱんを作りました。 あんこは先日使ったものを冷凍保存したもの。 こちらの記事より。 生地はホームベーカリーにおまかせです。 ホームベーカリーを買うまではレンジパンを作っていたのですが、ホームベーカリーってホントにラクチ…
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おうちにあるものでピザトースト

ピザトーストです。 どうしてもピザトーストが食べたくなり、通常の食パンを焼きました。 基本の食パンですが、ブログ友でもありオフラインでもお世話になっているtakupapaさんに奥様が買われたこちらの本を見せていただき、いろいろなパンのレシピをメモさせていただいた中にあった基本の食パンのレシピで焼きました。 でも…
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豆乳カフェオレパン

もともと豆乳はそんな得意ではなかったWorksですが、豆乳カフェオレを飲んでからは味付き?豆乳なら飲めるかも!と思いはじめ、家でも豆乳を買ってみました。 豆乳そのものはやはりなじめませんでしたので、今回は豆乳カフェオレでパンを作ってみました。 *********豆乳カフェオレパン***************…
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いちご大福の製作と残ったあんの保存

いちごを母からもらっていたこと、また、大黒柱様のために常備しておかないといけないおもちが切れていたためホームベーカリーでおもちをついていちご大福を作りました。 おもちをつくときに水あめを入れてます。 おもちが固くならないためです。 これはうちの母に教わり、水あめは母にもらったものです。 で、その水あめも無事、使いきり…
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花粉対策? ヨーグルトパン

ヨーグルトがあったので、ヨーグルトパン作ってみました。 花粉にはヨーグルトがいいということで、ヨーグルトパンです。 とっても冒険してみました。 水とスキムミルク使いませんでした。 出来上がるまではどきどきでしたが、とっても焼いてる間もおいしそうなかおりが家中ただよってました。 できあがって・…
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ココアパン

ココアパンです。 焼いてる間もココアの香りがしてきてと~~ってもいい感じです。 この香りでおなかがすいてきます。 でも、朝が来るまで我慢です。 **********ココアパン********************* 強力粉          180g 薄力粉           70g コ…
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ミルクパン

ミルクいっぱいのパンです。 見た目、食パンですが、中身はミルクパンです。 **********ミルクパン******************** 強力粉     170g 薄力粉      80g スキムミルク 大さじ1 水         80cc 牛乳      100cc マーガリン 10g 砂糖…
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チョコ入り食パン

チョコ入り食パン焼きました。 ブログ友のtakupapaさんちの奥様がチョコパンを焼いてたのを見て、うちもチョコは焼いとかなきゃ!!ということで焼きました。 焼いてる間、チョコケーキ焼いているような匂いがしてチョコ好きの私にとってはとってもいい感じでした。 通常の食パンに板チョコ砕いたのを後入れしただけです…
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きなこパンの不思議

リベンジきなこパンです。 以前、きなこパンレシピUpしましたが、そのときはマーガリンを多めに入れすぎたので、昨日、マーガリンの量を通常どおりレシピで焼いたところ全然膨らみませんでした。 あまりに膨らまなかったので画像を残していないのですが、味はとてもおいしかったです。 もともとホームベーカリーの説明書を読んで、…
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栄養たっぷりソフトチーズパセリパン(早焼き仕様)

先日あげた栄養たっぷりチーズパセリパンのソフトなタイプです。 通常タイプのチーズパセリパンを作ろうと思っていたのですが、残り少ない薄力粉をすべて入れたら小麦粉重量が250gを超えてしまったので、どうせならと思って280gで早焼きモードで焼いてみました。 通常モードよりやわらかく、思った以上の出来上がりだったのでUPしてみ…
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栄養たっぷりチーズパセリパン

人間の体に大切なビタミン・ミネラル・βカロチン(カロテン?)なんかががいっぱい入ってるらしいパセリとチーズを使いました。 朝ごパンにはおススメです。 ****************チーズパセリパン******************* 強力粉   170g 薄力粉    80g スキムミルク 大さじ1…
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きなこパン

**********きなこパン*********** 強力粉 190g 薄力粉 30g きなこ 30g マーガリン 30g 牛乳 70cc 水 110cc 砂糖 …
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